ツイート
歩いてわかる 京の食文化
佐藤洋一郎
国内 書籍
---人
和食の文化史 各地に息づくさまざまな食 平凡社新書 1039
京都の食文化 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 中公新書 2721
食べるとはどういうことか
知っておきたい和食の文化
和食文化学入門
ディスコグラフィを全て見る