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玄米のエビデンスIII メディカルライスで未病を治す

渡邊昌大坪研一益崎裕章内藤裕二

  • 書籍

国内

書籍

販売中お取り寄せ

発売日
2024年12月24日
規格品番
9784910982076
レーベル
キラジェンヌ
  • 価格
    ¥1,870

    ポイント数 :17pt

  • ---人

  • ---人

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 食糧食品素材機能性食品工業原料医薬品原料としての米

大坪研一

  • 書籍

国内

書籍

販売中お取り寄せ

発売日
2023年05月
規格品番
9784860438449
レーベル
エヌ・ティー・エス
  • 価格
    ¥55,000

    ポイント数 :500pt

  • ---人

  • ---人

再発見!コメの魅力 お米の未来

大坪研一

  • 書籍

国内

書籍

販売中お取り寄せ

発売日
2023年04月
規格品番
9784889272864
レーベル
日本食糧新聞社
  • 価格
    ¥2,200

    ポイント数 :20pt

  • ---人

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マンガでわかる米の疑問 米のルーツからおいしく食べる科学的工夫まで オールカラー サイエンス・アイ新書 318

大坪研一中村澄子

  • 書籍

国内

書籍

現在オンラインショップ取扱なし

発売日
2014年11月
規格品番
9784797365290
レーベル
SBクリエイティブ
  • 価格
    ¥1,100

    ポイント数 :10pt

  • ---人

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米粉BOOK

大坪研一

  • 書籍

国内

書籍

販売中お取り寄せ

発売日
2012年10月
規格品番
9784782103692
レーベル
幸書房
  • 価格
    ¥2,750

    ポイント数 :25pt

  • ---人

  • ---人

日本一おいしい米の秘密 講談社+α新書 318-1B

大坪研一食味研究会

  • 書籍

国内

書籍

現在オンラインショップ取扱なし

発売日
2006年09月
規格品番
9784062724005
レーベル
講談社
  • 価格
    ¥880

    ポイント数 :8pt

  • ---人

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食品機能論 新訂 ネオエスカ・シリーズ

五明紀春大坪研一

  • 書籍

国内

書籍

販売中お取り寄せ

発売日
2005年02月
規格品番
9784810313093
レーベル
同文書院
  • 価格
    ¥2,640

    ポイント数 :24pt

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米飯食品ビジネス事典

大坪研一

  • 書籍

国内

書籍

現在オンラインショップ取扱なし

発売日
2001年04月
規格品番
9784916164490
レーベル
サイエンスフォーラム
  • 価格
    ¥30,800

    ポイント数 :280pt

  • ---人

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