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米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 食糧食品素材機能性食品工業原料医薬品原料としての米

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フォーマット 書籍
発売日 2023年05月
国内/輸入 国内
出版社エヌ・ティー・エス
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784860438449
ページ数 770
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

作品の情報

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著者： 大坪研一

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