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食べる人類誌 火の発見からファーストフードの蔓延まで ハヤカワ文庫 NF 367
フェリペ・フェルナンデス・アルメスト、 小田切勝子
国内 書籍
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世界探検全史 下 道の発見者たち
フェリペ・フェルナンデス・アルメスト、 関口篤
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