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構成数 : 1
Part1 型いらずの気軽なお菓子
(スノーボール、ショートブレッド、ブラウニー、チョコチャンクスコーン、ディアマンクッキー)
Part2 小さくてかわいい焼き菓子
(ガレットブルトンヌ、マドレーヌ、チョコクッキー、ナッツクリームサンドクッキー、バナナマフィン、フロランタン、カヌレ)
Part3 かわいすぎる憧れケーキ
(ニューヨークチーズケーキ、レアチーズケーキ、パウンドケーキ、ウィークエンドシトロン、キャロットケーキ、テリーヌショコラ、いちごのタルト、シフォンケーキ)
このほか、「かわいくデコするコツ」「クッキー缶の詰め方」など
「おいしさ」と「かわいらしさ」を兼ね備えた、ありそうでなかったお菓子レシピ本です。
お菓子作りのコツはもちろん、見た目もセンスよく、美しく見せるためのコツを丁寧に解説しています。
腕に自信がない初心者さん、センスに自信がない方でも、とびきりおいしくてかわいいお菓子が完成します!
著者の「のこ」さんは、Instagram、YouTubeで大人気のお菓子研究家。
元パティシエの経験を生かした確かなスキルとセンスの良さで、幅広い年代の方に支持されています。
初めての刊行となるレシピ本には、SNSで大バズりした人気レシピのほか、ファン待望の新作レシピも盛りだくさん。
中でも、これまでファンから多くのリクエストが寄せられていた「パウンドケーキ」は、本書で初公開。
何度も試作を繰り返し、驚きのしっとり、ふわふわ食感にたどりつきました。
このほか、クッキー、スコーン、マフィン、カヌレ、チーズケーキ、キャロットケーキ、シフォンケーキ等
お菓子好きなら一度は作ってみたいお菓子が盛りだくさんです。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2026年05月26日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | KADOKAWA |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784043300082 |
| ページ数 | 96 |
| 判型 | B5 |

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