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メレンゲクッキーの作りかたイロイロな色とカタチが楽しいレシピ集

Name: メレンゲクッキーの作りかた イロイロな色とカタチが楽しいレシピ集
Brand: グラフィック社
SKU: 9784766141252
Price: 1870 JPY
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構成数 : 1

1.メレンゲクッキーの準備
2.さまざまな食感に仕上げる3つのメレンゲの作り方
3.口金の形を生かしたメレンゲクッキー
4.さまざまな味で楽しむメレンゲクッキー
5.スイーツの飾りに使うメレンゲクッキー
6.メレンゲを使ったいろいろなレシピ
ふろくカバー裏面にはクッキー型の型紙を掲載

メレンゲクッキーだけを集めた初めてのレシピ集!!
基本の泡立てや焼き方から、色づけや絞りによるアレンジまでステップ by ステップでわかりやすく解説。
色やカタチも自由自在に作れる可愛いクッキーがたくさん収録されています。

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