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よくわかる栄養学 第2版

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構成数 : 1

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今のあなたにぴったりの栄養の知識、食べ方のコツが満載!

なぜ栄養が必要なのか?なぜバランスのとれた食事が大切なのか?
栄養の基本から食べ方のコツ、不調時の対策まで、マンガと図解で楽しくやさしく学べる1冊。
「これを食べると健康になる」といった巷に溢れる不確かな情報を、正しく読み解くための知識が身につきます。

最新の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」、「日本食品標準成分表 八訂(2023年増補)」に対応!

・不足すると?とりすぎると? -5大栄養素の働きととり方を詳しく解説
・ずっと今の食生活を続けていい? -ライフステージにあった食事を解説
・この不調は栄養で改善できる? -不調・病気が気になるときの栄養対策を解説
・この食品にはどんな栄養素が? -身近な食品別の栄養成分や食べ方を解説

作品の情報

メイン
著者: 小林実夏

フォーマット 書籍
発売日 2026年04月17日
国内/輸入 国内
出版社自由国民社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784426617219
ページ数 272
判型 A5

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