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| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2026年03月30日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | ポプラ社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784591189290 |
| ページ数 | 184 |
| 判型 | 46 |
構成数 : 1枚
\空気階段・鈴木もぐら、「食」を通して自身を語る初の単著/
【内容紹介】
飯を語ることは、己を語ること――「食」に対する探求心と愛が凝縮された大人気連載を書籍化。父親・母親との思い出から、部活動、股関節手術、交友関係まで、「食」を通して著者の人生が垣間見られます。語り下ろしエッセイ3本、書き下ろしエッセイ4本も追加収録。2023年にダイエット成功後、我慢せず食べたものをXで紹介し話題を呼んだ「復讐」投稿も収録。装画・挿画は大橋裕之氏(漫画家)。
【目次】
■脳が「うまい」に支配される
■唐揚げ、米、つけあわせ、奇跡のリズム
■チン管問題
■北海道マウントをとられた夜~オズワルド畠中の得意げな顔~
■じゃがりこは太陽
■なにがどううまいのか、わからない、でもうまい「高円寺飯」
■サカナマフィアの影
■父親のまなざし
■「ずずずず」と「どぅるん」が卵かけご飯の醍醐味である
■高円寺居酒屋24時間ループ
■母と怒りとポークソテー、三位一体の味
■目、唇、歯、舌……うまさのバトンがつながっていくラーメン二郎
■おなじメンバー、おなじ話~鬼越トマホーク・坂井さんとの日々~
■瓶ビールの流儀 ~岡野陽一さんの場合~
■雀荘飯
■全芸人が感謝している喫茶店
■本物のハンバーガー~峯田和伸さんが教えてくれた味~
【「はじめに」より抜粋】
ふと、「この本は、なんのために書いているのだろうか?」との問いが、頭に浮かんできた。飯を愛する読者の方のお役に立てれば、入院中に暇に駆られている方の暇つぶしになれば、この本で皆さんの飯を少しでも楽しくできたら、様々な答えが浮かんできたが、まず頭に浮かんだ答えは、こんなものであった。
「私はうまいもんを食うために生まれてきた!」
と叫ぶ母に、あなたから生まれた証として、私からこの本を贈る。

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