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お米deパン

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フォーマット 書籍
発売日 2026年03月24日
国内/輸入 国内
出版社世界文化社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784418263073
ページ数 112
判型 A5

構成数 : 1枚

はじめに お米パンとは?
基本の道具紹介
基本の材料紹介
Part.1 まずはクイックお米パンをマスター
Part.2100均のベイクド型で、お惣菜パンを作ろ
Part.3 オーブンなしでもOK! フライパンで作るお米パン
Column レンチン3分 お米蒸しパン
Part.4余ったごはんの救済レシピ

  1. 1.[書籍]

パン作り初心者でも簡単!家にあるお米&材料で美味しい

・米粉不要! 家にあるお米がパンになる!
・発酵なしで失敗知らず
・オーブンなしでもOK フライパンorレンチンレシピも
・余ったごはんも新たな料理に変身!

コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK!家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯がフレンチトーストやカスタードクリームに変身する目ウロコな一品も!パン作りで失敗しがちな発酵を省き、だれでも簡単に美味しいお米パンが作れる、お料理初心者&ずぼらさんにピッタリな一冊です。

作品の情報

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著者： りえ

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