特集
構成数 : 1
医療のための切刀(メス)、料理のための包丁
孤高の蘭医が目指す"ひとを生かす"道とは。
『蔦重』『茨鬼』の著者が贈る、時代×医療×料理の新シリーズ!
ときは天保、江戸の高輪門外、車町。
小料理屋を営む井上万次郎のもとに「吉原遊郭の花魁、常盤の病状を診てほしい」と依頼が舞い込む。
とある事情からいまは隠居暮らしで包丁をふるう万次郎は、実はかつてその腕を見込まれた蘭医。
やっかいな依頼に巻き込まれながらさまざまな病人を診るうちに、彼は自身の過去とも向き合うことになり――。
料理と医学の間で揺れ動く男の人生を描く時代小説。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2026年03月19日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 集英社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | 文庫 |
| SKU | 9784087448771 |
| ページ数 | 352 |
| 判型 | 文庫 |

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