構成数 : 1
まえがき
序 民俗学における生業研究史
―サブシステンスという見方―
I 複合生業論という方法
一 複合生業論とは何か
―民俗文化類型論批判―
二 一年の暮らしと複合生業
―農家日誌の分析から―
三 人生の折り目となる一年と複合生業
―ある農家の昭和二十六年―
四 一世代の暮らしと複合生業
―三〇年に及ぶ農家日誌の分析から―
II 海・山・里・町の複合生業
一 海の生業戦略
―「百姓漁師」という生き方―
二 海の生業類型
―「百姓漁師」と「漁師百姓」―
三 磯根の生業戦略
―アマ論・再考―
四 山の複合生業
―「畑作文化」とは何か―
五 里の複合生業
―山との関わり―
六 町の生業戦略
―魚屋の商売と技術―
七 町 と 在
―町衆としての魚屋―
III 水田の複合生業
一 「水田」とは何か
―水田の多面的利用と民俗知―
二 水田漁撈から水田養魚へ
―魚類のドメスティケーションと稲作の関係―
三 水田の魚は誰のものか
―エコ・コモンズとしての水田―
IV 複合生業論と現代
一 「遊び仕事」とは何か
―労働論との融合―
二 文化資源としての水田漁撈
―地域おこしの現場から―
三 復活する「田んぼの魚捕り」
―現代社会のなかの水田漁撈―
あとがき
索 引
海、山、里、町にはそれぞれ生業(なりわい)がある。農や漁といったありふれた生業や遊びの技のなかに、日本人の生活のリズムと民俗の知恵を読み取り、現代生活では失われてしまった暮らしの理法を見つめ直す。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2012年02月28日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 慶友社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784874490938 |
| ページ数 | 540 |
| 判型 | A5 |

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