特集
構成数 : 1
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■あんコラム
あんこ「基本のき」
あんこ東西問題
関西人が愛するレジェンドあんこ
おいしいあんこ保存術
この時季だけのあんこ
大福、おはぎ、もなか、たい焼き、ぜんざい……年を重ねるほどに愛好者が増える、あんこのお菓子。
京都を筆頭に名店が集中する関西は、全国的にもあんこ偏差値の高いエリアです。老舗菓子司の銘菓から地元密着ベーカリーのあんパン、町の食堂のおはぎまで、新旧名作あんこ100品を編集部の独断と偏見で選出。決して"映えない"けど、きっと10年後も変わらず愛している滋味深いあんこ100名品、お気に入りが見つかれば幸いです。
| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2026年02月13日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 京阪神エルマガジン社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784874357767 |
| ページ数 | 96 |
| 判型 | B5変形 |

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