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構成数 : 1
骨董市探索は、きくち正太のライフワークのひとつ。本日も「掘り出し物」発見を目論んで、夫婦でお出掛けです。茶碗に絵皿、つげ櫛などをゲットしつつ、見つけてしまったのが京都の逸品《おろし金》──そうとなれば、今夜は「大根おろし」を美味しく食べるフルコースで決まり!! 牛肉を焼いて、筋子となめこ醤油煮も準備。ビールが止まらぬ酒席の開宴です。。。
その他、秋田の思い出の味「オープンカツ」、暑すぎる夏に自宅でさっぱり「コハダの握りずし」、ごほうび旅のお供に「弁松総本店の箱弁折詰」などなど、旅の思い出と一緒に<おうちごはん>を完全再現。美味しすぎる《ほろ酔いごはん》を作って、飲んで、食べまくります。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2026年03月02日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 幻冬舎 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784344857223 |
| ページ数 | 176 |
| 判型 | A5 |

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