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しるもの読物

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構成数 : 1

まえがき

早春
豚肉とベーコン
シチューの壁
胡麻すりと豚汁
パンと白いシチュー

初夏
トマトの皮と色
きゅうりのしるもの
ミネストローネの柄
スコール、冷や汁

盛夏〜初秋
とうもろこしの第一印象
アンディ・ウォーホルを知った頃
めんつゆ現代史
自販機とおさげ髪
クリームチキン味
うどんスープ

秋
百合子の果汁、私のジャム
コーヒーをはかる
紅茶の入口
りんごジュースをあたためる
ペアマグ

冬
出汁と味噌の近況
味噌汁の具を読む
インスタントラーメンをえがく女たち
おにぎり屋の味噌汁
豆腐
そばやの中華そば
レシピの行間を読む料理本
本の中の味噌汁論
器

あとがき

  1. 1.[書籍]

今日も「しるもの」はあなたの傍にある

食にまつわる文章の名手・木村衣有子が「しるもの」がある28の風景を描き出す。
味噌汁、シチュー、冷や汁、コーンスープ、コーヒー、紅茶、めんつゆ……四季折々のしるものにまつわるエッセイ、ブックエッセイに連作短編小説を加えた、著者の新境地!

帯コメント:滝口悠生(小説家)
季節、土地、時代によって形を変える「しるもの」。
その味つけや具材や歴史に思いをいたし筆を向ければ、言葉もまた、ときに随筆に、ときに小説に、と形を変える。
これぞ文芸の椀。

作品の情報

メイン
著者： 木村衣有子

フォーマット 書籍
発売日 2026年02月06日
国内/輸入 国内
出版社生きのびるブックス
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784910790244
ページ数 192
判型 46

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