農家が教える 草を生やす農業 カバークロップ、リビングマルチ、草生栽培で異常気象に強い畑

構成数 : 1

【図解】「草を生やす農業」とは?
【写真で見る】草を生やす畑の姿

[ジャガイモ、小麦ほか]大規模慣行農業でも、ミックス緑肥と省耕起
[ナス、サツマイモほか]有機物マルチとリビングマルチで有機給食野菜づくり
[トマト、ズッキーニほか]リビングマルチは土がよくなる、除草がラクになる
[リンゴ]白クローバで雑草草生 園全体に広がってきた

第1章 進化するカバークロップ
■ミックス緑肥で土が育つ
[マメ類]畑を休んでミックス緑肥に挑戦! 後作の生育バツグン
[ビート、長ネギなど]浅すき込みで後作の化成肥料が半分以下に
[ハウストマト]浅すき込みで太陽熱処理もなし ハウスでもミックス緑肥
[ハウストマト]露地よりラク!? ハウスでも耕さない農業
・カバークロップにミックス緑肥 きほんQ&A

■不耕起&押し倒しで効果
[サトイモ]ライムギを倒して定植 地上部の生育は悪くても、イモ数2倍
[マメ類]ライムギ押し倒しで作業を大幅に省略
【コラム1】不耕起、カバークロップが広がるアメリカ農業

第2章 一石三鳥のリビングマルチ
■高温でも元気に育つ
[長ネギ]ウネ間緑肥で地温が下がり防除も激減
[長ネギ]緑肥は土を混ぜて薄播き 激夏でもいい冬ネギがとれた
・ウネ間緑肥は裸地より10℃以上地温を下げる

■排水がよくなる
[ナガイモ]通路にマルチムギ 土壌流亡が減った
[スイートコーン]ぬかるむ場所だけセスバニア

■病虫害・雑草害が減る
[エダマメ]ムギマルチで殺虫剤が半減
[タマネギ]大麦間作でアザミウマが3分の1に
[エンドウ]ヘアリーベッチでハモグリバエ被害がゼロに!?
[ナス]雑草のリビングマルチでアザミウマがいなくなった
[ダイコン]通路にエンバク 目隠し効果? コナガ激減
[キャベツ]白クローバ間作で虫が減る

■あれもこれもリビングマルチに
・たくさん播ける 品目別、クズ小麦マルチの使い方
・リビングマルチが土壌生態系を変える
・厄介な雑草でリビングマルチ
【コラム2】雑草を育てて水食から土壌を守るアフリカの農法

第3章 古くて新しい果樹の草生栽培
■高温・干ばつに負けない
[カンキツ]草生栽培に切り替えて干ばつでも樹勢良好!
[カキ]夏だけ高刈りで酷暑でも生理落果が減少

■特定の草を増やす
[ナシ]オオバコを増やす草刈り術
[カンキツ]ヒメイワダレソウで苗木の株元をスピード被覆
[カンキツ]草生栽培Q&A
[カキ]こぼれダネで増やせるナギナタガヤで草刈りをラクにする
【データでわかる】カンキツのクローバ草生では養分競合なし!
・私のオススメの草
[サクランボ]厄介なギシギシで糖度アップ
[ブドウ]トールフェスクは作業性抜群

■虫をコントロールする
[ブドウ]下草の多様性を維持して特定の害虫を増やさない
[リンゴ]草刈りでハダニを誘導して1回で退治する