書籍
書籍

加熱すれば、すぐ完成! 冷凍おかず

0.0

販売価格

¥
1,650
税込
還元ポイント
15pt

取扱中

予約受付中
発送目安
発売日以降のお届けになります

・こちらはフラゲ（発売日前日お届け）保証外の商品です

・各種前払い決済は、お支払い確認後の発送となります(Q&A)

在庫表示と発送目安について
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？
フォーマット 書籍
発売日 2026年03月18日
国内/輸入 国内
出版社ナツメ社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784816378522
ページ数 128
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

あらかじめまとめて冷凍しておけば、食べたい日は火にかけるだけで晩ごはんが完成!

日持ちがよく、節約にもつながる冷凍作りおきレシピをたっぷり掲載しました。
どれも少ない食材と調味料で作れるので、仕込みも手軽!
加熱時は凍ったままでOKのレシピが多く、事前に解凍する必要がないため、
その日の気分や予定にあわせて使えるのも魅力です。

お肉やお魚はジューシーでやわらかく、野菜の食感もきちんとキープ。
「冷凍するとおいしくなくなる」というイメージをくつがえす、
プロならではのテクニックが満載の一冊です。


【目次】
PART1 冷凍→そのまま焼だけ・炒めるだけ!
鶏もも肉/鶏むね肉/鶏ささみ/豚こま切れ肉/豚ロース肉/鶏ひき肉/豚ひき肉/合いびき肉/鮭/たら/えび・いか
PART2 冷凍→そのまま揚げる・煮るだけ!
鶏もも肉/鶏むね肉/鶏ささみ/豚こま切れ肉/豚ロース肉/牛切り落とし肉/鶏ひき肉/豚ひき肉/合いびき肉/鮭/たら/えび・いか
PART3 冷凍おか・ごはん
餃子・焼売/スープ/カレー・シチュー/グラタン/ラザニア・シェパーズパイ/パスタ/ぞうすい/おにぎり/パン
COLUMN
冷凍野菜・冷凍ミックス野菜レシピ/冷凍完全ストックで蒸し・鍋レシピ
巻末
冷凍向きの食材&不向きの食材一覧

作品の情報

メイン
著者： 上島亜紀

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。