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cafe-sweets(カフェ-スイーツ) vol.233

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フォーマット ムック
発売日 2025年12月04日
国内/輸入 国内
出版社柴田書店
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784388809387
ページ数 124
判型 A4変形

構成数 : 1枚

  1. 1.[ムック]

≪特集≫焼き菓子のシュクレ・サレ

日常のおやつに、ちょっとしたプレゼントに、季節の贈答にと、多様なニーズにこたえるパティスリーの焼き菓子。
さまざまな需要があるからこそ、女性だけでなく男性にも、子どもだけでなくシニアにも喜ばれる、バラエティ豊かなラインアップが求められます。

次号では、家族で楽しめるフール・セック缶から、菓子好きもうなるマニアックな郷土菓子、フランス菓子店でも扱いはじめたアメリカンクッキー、和テイストの焼き菓子、お酒にも合う塩味のスナック的なものまで、パティスリーの最新人気アイテムを紹介。
甘いもしょっぱいも兼ね備えた焼き菓子の世界をお届けします。

作品の情報

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編集： 柴田書店

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