| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2025年11月26日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | KTC中央出版 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784877588793 |
| 判型 | B5変形 |
構成数 : 1枚
料理教室や雑誌で活躍する料理家・渡辺康啓さんの待望の料理本です!料理のおいしさを左右するポイントや合理的な工夫、素材のおいしさを引き出すコツや食べ方をたっぷりと伝える、55の偏愛レシピを収録しています。

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