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新版 美味しいコーヒーを飲むために【栽培編】 ハワイ小規模コーヒー農家の独り言

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大手資産運用会社のヘッドファンドのビジネスマンが、ハワイ島コナに引っ越し、夫婦二人で17年間コーヒー農家で過ごして分かった、美味しいコーヒーを飲むために本当に必要な事を、エピソードを織り込みながら語る。

作品の情報

メイン
著者: 山岸秀彰

フォーマット 書籍
発売日 2025年11月10日
国内/輸入 国内
出版社星雲社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784434369896
ページ数 160
判型 B5

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