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大原千鶴の日々つまみ 日暮れが待ち遠しくなる96品

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フォーマット 書籍
発売日 2025年10月30日
国内/輸入 国内
出版社プレジデント社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784833452427
ページ数 152
判型 A5

構成数 : 1枚

【お品書き】
とりあえず/はやる気持ちを抑えて。酒呑みはシンプルがいちばん〈20品〉
仕込みもん/ますます夜が待ち遠しい 最強ストックつまみ〈13品〉
野菜もん/野菜偏愛つまみで呑むしあわせを〈19品〉
絶対好きなやつ!/ちょっとがっつり揚げ物おつまみ〈17品〉
マニア垂涎/酒呑みならではの味〈10品〉
たれで幸せ/これさえあれば。私の万能だれつまみ〈12品〉
行事の肴/行事の酒はもっとおいしい〈5品〉

コラム/大原千鶴の酒呑みの壺
体にいい食材で呑みたい
盛り付け、薬味で酒を誘う
酒器がもたらす幸福

  1. 1.[書籍]

▶大人気料理研究家・大原千鶴さん最新刊
▷dancyuオンライン好評連載「大原千鶴の今宵のアテ」を書籍化
▶日暮れが待ち遠しくなる絶品おつまみレシピ96品

大原千鶴さんは自他ともに認めるお酒好き。
「酒呑みはシンプルがいちばん」と言う大原千鶴さんの、
京都での日常から生み出された
簡単で気の利いた「日々のつまみ」集です。

大原千鶴さんが日々欠かさないという、
「ささやかな晩酌を愉しみながら一日を振り返る」
こんな豊かな時間をつくってくれます。

「大原千鶴の酒呑みの壺」など、
10本の酒呑み話(直筆)も、豊かな晩酌を彩ります。

作品の情報

メイン
著者： 大原千鶴

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