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給食経営管理・運営論 改訂第3版 ネオエスカ・シリーズ

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フォーマット 書籍
発売日 2005年05月
国内/輸入 国内
出版社同文書院
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784810312775
ページ数 282P
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

付属資料:日本人の食事摂取基準-その基本的考え方-2005年版(19P

作品の情報

メイン
アーティスト： 藤沢良知
著者： 松月弘恵

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