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食品保蔵・加工学 改題改訂版 食べ物と健康 栄養科学シリーズNEXT

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フォーマット 書籍
発売日 2008年04月
国内/輸入 国内
出版社講談社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784061553446
ページ数 161P
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

食品加工学改題改訂

作品の情報

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編集: 海老原清

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