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ムック

主張する生地 菓子作りのもっとも奥深い領域 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック

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構成数 : 1

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作品の情報

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著者： 和泉光一

フォーマット ムック
発売日 2007年06月
国内/輸入 国内
出版社旭屋出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784751106709
ページ数 103P

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