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ストライヤー生化学 第10版

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フォーマット 書籍
発売日 2025年11月14日
国内/輸入 国内
出版社東京化学同人
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784807920778
ページ数 964
判型 A4変形

構成数 : 1枚

主要目次:
1. 生化学:広がりと歩み
2. タンパク質の組成と構造
3. 結合と分子認識
4. タンパク質の手法
5. 酵素:基本概念と反応速度論
6. 酵素の触媒の戦略
7. 酵素の調節の戦略
8. DNA,RNA,そして遺伝情報の流れ
9. 核酸の技術
10. 進化の探究とバイオインフォマティクス
11. 糖と糖タンパク質
12. 脂質と生体膜
13. 膜のチャネルとポンプ
14. シグナル伝達経路
15. 代謝:基本的な概念
16. 解糖と糖新生
17. ピルビン酸デヒドロゲナーゼとクエン酸回路
18. 酸化的リン酸化
19. 光栄養と光合成の明反応
20. カルビン・ベンソン回路とペントースリン酸経路
21. グリコーゲン代謝
22. 脂肪酸とトリアシルグリセロールの代謝
23. タンパク質代謝回転とアミノ酸異化作用
24. エネルギー代謝の統合
25. アミノ酸の生合成
26. ヌクレオチドの生合成
27. 膜脂質とステロイドの生合成
28. DNA複製,修復,組換え
29. RNAの機能,合成とプロセシング
30. タンパク質生合成
31. 遺伝子発現の調節
32. 創薬開発の原理

  1. 1.[書籍]

50年以上, 生化学の標準的教科書として世界的に読まれ続けている「ストライヤー生化学」の第10版.

最新知見を取入れさらに充実.

 

【新版で加えられた最近の進歩と発見】
■単一分子レベルにおける結合現象 ■AlphaFoldの開発
■糖鎖構造と糖タンパク質の役割 ■バイオ医薬品 など,
最新の研究成果を反映して,内容をアップデート!
臨床応用のコラム記事も約100項目あり!

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