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構成数 : 1
日本全国の「麺」の人気店、話題のメニューを紹介する『週刊大衆』人気連載『はんつ遠藤の極うま麺』が待望の書籍化! 18年にわたりラーメン、そば、パスタなどさまざまな麺をとりあげてきた中でも、安定した人気をほこる「うどん」に特化し、近年、首都圏にある人気店120店以上のそれぞれの看板メニューを厳選紹介します。"嫌いな人はいない"ジャンルでありならが、それゆえかガイド本がほとんど出ていない"うどん"の名店。すべての麺マニア必携、必読の1冊です。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2025年11月19日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 双葉社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784575320190 |
| ページ数 | 96 |
| 判型 | A5 |

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