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知っておきたい! 和ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

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フォーマット 書籍
発売日 2025年10月15日
国内/輸入 国内
出版社原書房
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784562075720
ページ数 128
判型 B5変形

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

家庭料理から懐石料理まで、日本の食文化を網羅。だしや包丁の種類、お弁当文化、ご当地ラーメン、多彩なおにぎりなど、日本ならではの食の知恵と工夫をイラストで紹介。子どもから大人まで楽しめるくらしに息づく和食の図鑑。

作品の情報

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訳者： 名取祥子

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