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ポリ袋で作れる! おうちクッキー図鑑

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おうちで手軽に、クッキーづくりを楽しめる!
ポリ袋で作れるから特別な道具やテクニックが不要
カンタン&時短なのに、驚きのおいしさ!
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■ポリ袋で作れるから、おうちで簡単に手軽に作れる!
自分好みのクッキーをおうちで手軽に作ろうというのがこの本のコンセプト。初心者でも楽しめるよう、作り方を工夫し、ポリ袋を使ったレシピを考案しました。材料を入れて計量→ふり混ぜる→生地を折りたたんでまとめる、という一連の作業をポリ袋で行うので、特別な道具、テクニックは必要なし。驚くほど簡単に、絶品クッキーが作れます。

■定番のクッキーから、おつまみに合う塩クッキーまで、バリエーション豊富に56レシピ紹介
シンプルなチョコチャンククッキーやアイスボックスクッキー等の定番から、食感のいいサブレ、見た目がかわいいうず巻きクッキー、味わいの変わるビスコッティ、ちょっとしたおやつにもなるショートブレッド、クラッカーのほか、おつまみにあうスパイスやチーズを使った大人味のクッキーまで、バリエーション豊富に紹介します。それぞれのクッキーには、使う油脂、味わい、大きさ、難易度、カテゴリーがひとめでわかるデータを収録。目的に合う、今、作りたいクッキーが見つかります。

■おいしいクッキーをおすそ分けしたい!クッキー缶の詰め方やラッピングのアイデアも充実
おいしいクッキーをたくさん焼いて、贈り物にしたい!そんなギフトへのニーズにもしっかりこたえます。クッキー缶に詰めるときのポイント、シンプルだけどかわいいラッピングのコツを紹介しています。

【目次】
chapter1 手で成形するクッキー
chapter2 手で成形してカットするクッキー
chapter3 めん棒でのばしてカットするクッキー
chapter4 めん棒でのばして型で抜くクッキー

作品の情報

メイン
著者： 稲田多佳子

フォーマット 書籍
発売日 2025年10月17日
国内/輸入 国内
出版社ナツメ社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784816377877
ページ数 160
判型 A5

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