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    イチからつくる 第2集 全3巻

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    構成数 : 1

    1. 1.[書籍]

    私たちのいのちをつなぐ上でかかせない食べものや衣料、生活用品などが、どのようにしてできるのか、そうした素朴な疑問と向き合い「イチから」みんなで考えながら挑戦、実践を重ねることで、現代社会では見えにくくなっている、原初的な生産の世界やからそれらを支える人びとの営みなどに気づき、新たな発見をしていく絵本。第2弾!【鉄】永田和宏:昭和21年岐阜県生まれ。東京工業大学名誉教授。工学博士。【あめ】本間祐子:昭和44年新潟県生まれ。相模女子大学栄養科学部講師。眞鍋久:昭和24年愛媛県生まれ。会津短期大学部元教授【ポテトチップス】岩井菊之:昭和32年東京生まれ。東京薬科大学薬学部卒。ポテトチップスの製造会社「菊水堂」社長。日本いも類研究会副会長

    フォーマット 書籍
    発売日 2019年03月05日
    国内/輸入 国内
    出版社農山漁村文化協会
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784540181825
    ページ数 36
    判型 AB

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