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(新装版)魯山人の食卓

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構成数 : 1

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「食器が楽しいものになれば、必然、料理が楽しいものになるのです」――書・絵画・陶芸の大家・北大路魯山人は、食にも一切の妥協を許さぬ通人であり、それは店で出す食事、家庭の食卓を問わなかった。
旨い寿司、自分で作る贅沢茶漬けに雑炊、そして食に携わるすべての人に沁みる簡にして要を得た名言……稀代の美食家の想いを余すところなく伝える食エッセイ集の新装版。
(解説・平野雅章)

作品の情報

メイン

フォーマット 書籍
発売日 2025年09月11日
国内/輸入 国内
出版社角川春樹事務所
構成数 1
パッケージ仕様 文庫
SKU 9784758447553
ページ数 160
判型 文庫

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