いかさまお菓子の本 淑女の悪趣味スイーツレシピ

構成数 : 1枚

はじめに

焼き菓子の基本
ホワイトケーキ
チョコレートケーキ
バニラバタークリームフロスティング
チョコレートバタークリームフロスティング
ホームメイド・キャラメル
ロイヤルアイシング
モデリングチョコレート
フォンダン
デコレーションの基本

春
フルーツバスケット・デザート
ブライドジラ・ケーキ
キャットレディ・ゼリー
レッドヴェルヴェット宇宙生物ケーキ
テキサスの竜巻ファネルケーキ
アーモンドバターミルク蜘蛛の巣ケーキ
子猫ちゃんカンノーリ
社交的な蝶々たち
ハミングバードケーキ
空飛ぶ円盤クッキー
ファベルジェ風イースターエッグケーキ
春のヴィンテージウェディングケーキ
地球ケーキ

夏
クラブケーキ
アパラチア風ブレッドプディング
ドーナツ・ディナー
フェイスハガー
イカチョコゼリー
ライスクリスピーくまちゃん
ペパーミントブラウニーの虫たち
エンジェルフードココナッツキャットケーキ
絶叫ベリー
マッキノー島ファッジ
ドラゴン蜂のレモンバー

秋
塩キャラメルアップルパイ
秋の収穫ウェディングケーキ
パンプキンアイスクリーム
チョコミントメデューサケーキ
毒りんごパンチ
シュガークッキー墓地
ナポリ風モンスターケーキ
キャラメルポップコーン猫ちゃん
悪い狼バタースコッチケーキ
テラー・ミス
ヴァンパイア・ミルクシェイク
デヴィルズフードケーキ
タランチュラクッキー

冬
シナモンロールスネーク
黒と白のケーキ
ヘンゼルとグレーテルのジンジャーブレッドの家
レディット・ケーキ
ホワイトブードゥーケーキ
サンタクロウズ・クッキー
シュガークッキーコテージ
盆栽チョコミントキャンディ
バレンタインクッキー～プレデターに捧ぐ～
楽園の蛇スパイスケーキ

謝辞
訳者あとがき
材料と道具について
材料別・単位換算表
レシピ・材料名索引