| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2016年09月02日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 女子栄養大学出版部 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784789505208 |
| 判型 | A5変形 |
構成数 : 1枚
写真を見るだけで、80キロカロリー(1点)分の食品の大きさや量、栄養価を簡単に知ることができるガイドブックです。掲載食品は1000品以上と充実。日常食べる食品のほとんどが載っています。食品は、4つの食品群で分類しているので、四群点数法での献立作成に、たいへん便利です。食品ごとに特徴的な栄養素を掲載。27項目の栄養素別に含有量の多い食品リストつき。
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」完全準拠

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