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材料1つから作れる満足野菜おかず

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フォーマット 書籍
発売日 2025年05月29日
国内/輸入 国内
出版社KADOKAWA
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784046074867
ページ数 128
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

野菜だけでなく、ほとんどの食品が値上げ・・・。
でも、健康のために野菜はしっかり食べたい。

本書は野菜の種類を1つからと少なめに、調味料もシンプルなので、野菜はその日のお買い得を買えばOK!
奇跡的に白菜やキャベツが安く手に入ったら、まずはササっと漬物を作ってみましょう!
かぼちゃやにんじんが安かったら、まずは全部蒸してしまおう!
ササっと作れる漬物や蒸しは、シンプルな調味料と作り方ながら、どれだけ安い食材でも素材の味を120%引き出してくれるので、つい食べすぎてしまうほど。
作りおきできる漬物などは多めに作っておくと、帰ってすぐ完成する主菜や主食、サラダにも変身します。
もちろん、作りおき以外にも野菜ひとつで満足できてパパッと作れるレシピもたくさん。

掲載しているすべての野菜の栄養の情報や、おいしい選び方、意外な豆知識も紹介しています。

「とにかく、野菜をおいしく食べたい」
「しっかり食べて、ダイエットしたい」
「食生活を見直して、健康になりたい」
そんなとき、この本がきっとあなたの助けになってくれます。

作品の情報

メイン
監修： 中村美穂

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