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時代を語る・佐藤義晃編 がむしゃらに養鶏一筋

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フォーマット 書籍
発売日 2025年04月21日
国内/輸入 国内
出版社キャラバン
構成数 1
パッケージ仕様 新書
SKU 9784870204454
ページ数 120
判型 新書

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

秋田魁新報の聞き書き連載「時代を語る」の佐藤義晃編を一部加筆・修正して収録。佐藤さんは1940年生まれ。家業の「黎明舎種鶏場」(秋田県大館市)を引き継ぎ、鶏卵生産や比内地鶏の素びな供給に携わってきた。大館商工会議所会頭として地域振興にも尽力。「鶏一家」に生まれ育ち、養鶏業一筋で働いてきたこれまでの歩みを語ってもらう。

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