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    なごみ 2025年 04月号 [雑誌]

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    構成数 : 1

    【大特集】
    春から初夏へ、季節感じる 茶の湯のお菓子

    ◎特集の内容
    4月・5月は春から初夏へと季節が移ろい、茶の湯でも炉塞ぎから初風炉へと楽しみが移ります。本特集では、こうした春から初夏への季節感を楽しめる茶の湯菓子を、主菓子と干菓子ともに紹介します。裏千家歴代の好み菓子などのクラシカルな茶の湯菓子だけでなく、現代あたらしく生まれている全国の最新菓や、活躍中の菓子職人も取り上げます。

    炉の名残りを金沢で 好古庵、四月の菓子暦(奈良宗久)
    青葉茂れる仙台で 初風炉を彩る茶の湯菓子(佐藤宗秀)
    菓子に吹き込む季節感 吉はし/賣茶翁
    いつもの店で、桜のお菓子(橋本宗津)
    バイヤーが選ぶ春・初夏の最新Wagashi 2025(ジュンティーニ・キアラ)

    茶人の美意識を絵で味わう 季節感じる 好み菓子

    わたしが和菓子を作る理由(安田由佳子/久保貴代/上田 繭)

    【連載】
    どうぞお菓子を(鈴木宗博)
    串だんご

    亭主のもてなし(京本大我/SixTONES)
    向付を盛りつける

    松風ららり(田中兆子)
    つらいときこそ上等なお菓子を

    書は人につれ(根本 知)
    藤原佐理

    みる禅語(細川晋輔×伊野孝行)
    春色無高下

    お茶のきものノート(群 ようこ)
    着付け小物は侮れない

    鐶付百景(伊住禮次朗)
    鬼面

    わたしの独服じかん
    宇野宗春

    Biz茶拝見(浅田政志)
    三菱電機株式会社 鎌倉製作所
    鎌菱会茶道部

    茶のある映画(春日太一)
    『必殺仕掛人』

    二度目の修学旅行(三浦しをん)
    日光[中編]

    今さらながらの古典再入門(三宅香帆)
    『好色一代男』

    ふろしきあそび(山田悦子)
    ストール結び

    まんが茶の湯の歴史(竹本千鶴+死後くん)
    南北朝時代、お茶を傾く!

    季節の銘(松村宗亮)

    すずめ一席、風落とし(蝉谷めぐ実)
    余命[五]

    お稽古場から風吹いて(住吉美紀)
    五十歳の初茶事

    今月観たい展覧会
    プレゼント&アンケート
    次号予告

    1. 1.[雑誌]

    あなたの暮らしの中に伝統のゆかしさを
    大特集 春から初夏へ、季節感じる 茶の湯のお菓子

    フォーマット 雑誌
    発売日 2025年03月28日
    国内/輸入 国内
    出版社淡交社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910068170453

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