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新装版 はちみつスイーツ

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フォーマット 書籍
発売日 2025年05月19日
国内/輸入 国内
出版社家の光協会
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784259568382
ページ数 88
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

しっとり、こんがり、とろり。
やさしく香るはちみつの魔法

はちみつでお菓子を作ると、甘みがやさしくてナチュラル。砂糖だけを使った場合と比べると、生地はしっとり、焼き色はこんがり。フィナンシェやマドレーヌ、チーズケーキといった定番のお菓子も、はちみつを使うことで個性的で新しい味わいになります。健康志向が高まり、抗菌作用や美容効果が期待できると注目が集まっているはちみつを、余すところなく楽しめる一冊です。

※本書は2017 年5月発刊の『はちみつスイーツ』の新装版です。

作品の情報

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著者： 若山曜子

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