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ケンタロウの洋食 ムズカシイことぬき!

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フォーマット 書籍
発売日 2011年12月09日
国内/輸入 国内
出版社講談社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784062995467
ページ数 100
判型 B5

構成数 : 1枚

洋食王道メニュー(ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ)
フライパンで絶品メニュー(ポークジンジャー、鮭のムニエルなど)
コトコトそれともサッ? どっちもおいしい洋食メニュー(ビーフシチュー、グラタン、カレーなど)
洋食王道メニュー・バリエ(煮込みハンバーグ、みそのクリームシチューなど)
いろどり野菜のサイドディッシュ(ほうれんそうのソテー、にんじんサラダなど)
とっておきの洋食揚げものメニュー(カニクリームコロッケ、えびフライなど)
どこか懐かしい洋食料理&しあわせのスープ(ハヤシライス、ナポリタンなど)
洋食スイーツ(プリン、アイスクリーム、ホットケーキ)

  1. 1.[書籍]

料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、コロッケなど子どものころから好きな料理が多いのも洋食。だからこそ、家でおいしく作りたい! と思っている人も多いのです。ケンタロウさんならではのムズカシイことぬき! でおいしい洋食づくりを紹介します。


シリーズ累計30万部を超える大ヒット『ムズカシイことぬき!』シリーズの第四弾。待望の新作です。
料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、コロッケなど子どものころから好きな料理が多いのも洋食。だからこそ、家でおいしく作りたい! と思っている人も多いのです。
ケンタロウさんならではのムズカシイことぬき! でおいしい洋食づくりを紹介します。
ケンタロウさんのハンバーグ、クリームシチューなど洋食にまつわるエッセイや作り方のポイントアドバイスつき。

作品の情報

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著者： ケンタロウ

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