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ふだん着のおかず

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かんたん!有元葉子のおかずの極意
サッと作れて、ボリュームのある気どらないおかずこそ、実は有元さんの十八番。おいしいおかず作りの勘どころを手取り足取り教えます。「お料理教室のテキストにしたいわ」と本人をして言わしめたお料理入門書

家で作る料理は、すぐに覚えられるくらいのものでなくちゃ
キャベツと油揚げのピリ辛炒め/ねぎと卵の炒め物/キャベツとベーコンの蒸し煮/ひじきとピーマンの炒め煮/アスパラガスの豚巻き焼き/たたきこんにゃくのピリ辛/鮭の照り焼き/青菜のオイル蒸し/豚肉入りきんぴらごぼう/ひき肉とにらの卵焼き/里芋の煮物/大根と鶏肉の炒め煮 etc.
野菜もたっぷりでヘルシー。ご飯に合うおかず!

作品の情報

メイン
著者: 有元葉子

フォーマット 書籍
発売日 2010年04月23日
国内/輸入 国内
出版社講談社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784062784429
ページ数 80
判型 B5変形

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