| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2025年02月05日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 学建書院 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784762456008 |
| ページ数 | 148 |
| 判型 | B5 |
構成数 : 1枚
1.生活環境と健康
1.温熱環境と健康
2.大気環境と健康
3.水環境と健康
4.居住環境と健康
2.食生活と栄養
1.国民栄養の意義と問題点
2.栄養状態の評価法
3.人間の活動と疲労
1.人間の活動に要するエネルギー
2.人間の疲労
3.疲労の回復
4.学生実習報告の書き方
1.学生実習の報告書をまとめるにあたっての注意点
資料
索引
レポート
◆実習を通して、衛生学の基本を学ぶためのテキスト。
◆「日本人の食事摂取基準(2025年版)」の改訂に伴う修正やデータの更新、内容の刷新・充実を図った。
【目次】
1.生活環境と健康
1.温熱環境と健康
2.大気環境と健康
3.水環境と健康
4.居住環境と健康
2.食生活と栄養
1.国民栄養の意義と問題点
2.栄養状態の評価法
3.人間の活動と疲労
1.人間の活動に要するエネルギー
2.人間の疲労
3.疲労の回復
4.学生実習報告の書き方
1.学生実習の報告書をまとめるにあたっての注意点
資料
索引
レポート

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