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フラットブレッド フライパンとトースターで焼ける平らなパン

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世界中で楽しまれている、平らなパン「フラットブレッド」。生地を薄く平らに伸ばしたら、フライパンやトースターで数分焼くだけ。無発酵生地、パイ風生地、発酵生地、ふっくら生地の4つの基本生地から、バリエーション豊かなアレンジまでご紹介します。

作品の情報

メイン
著者: 小松あき

フォーマット 書籍
発売日 2025年02月22日
国内/輸入 国内
出版社文化出版局
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784579214761
ページ数 84
判型 B5変形

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