RiCE(ライス) 2025年 03月号 [雑誌]

構成数 : 1枚

【特集】焼酎のない人生なんて。LIFE WITH SHOCHU

●LIFE WITH SHOCHU
又吉直樹×秘蔵(押上)
井桁弘恵×中村屋(大井町)
若松徹幹×嚔(渋谷)
マックス・ハウゼガ×Home

●くどうれいん「焼酎と人生」

●焼酎とマジな恋をするための指南書

●焼酎の受容 いま・むかし・これから

●NEXT SHOCHU AWAMORI COLLECTION 2025
野村空人×山口歩夢×一場ちひろ×佐々木香織

●みんなで沼ろう☆蔵元推し活ガイド
南貴之(寄) → 松露酒造、中村酒造場
もみ(かまびす) → 柳田酒造、大山甚七商店
テチュー(嚔) → 黒木本店、渡邊酒造場
長愛莉(Kabi) → 富田酒造場
布施知浩(ごち惣家) → 天草酒造

●白石酒造に魅せられている人たち。
太田久人(ヴィナイオータ)
嶋田寛元(どちゃく)

●みんなが魅せられている 白石酒造の今。

●今日も明日も家族三代、ぶれない焼酎造り 寿福酒造場

●八丈島「東京島酒」紀行

●森山未來×小倉ヒラク
「KIRISHIMA No.8で乾杯!香り立つ焼酎カルチャーの未来に向けて」

●若潮酒造「GLOW」×FREEMAN SHOKUDO

●兵六 原点にして頂点、伝説の焼酎酒場へ。| 森一起

●岩金酒場 呑まずに死ねるか、下町ハイボール。| 森一起×齊藤輝彦(アヒルストア)

●南九州、焼酎ディスティネーション
夜香木(熊本)/BAR AWATO(宮崎)/BAR S.A.O(鹿児島)

●奄美紀行 黒糖焼酎のルーツとカルチャーを探る旅 | 田中開(OPEN BOOK)

●オニノウデという聖地

●EXPERIMENTAL AWAMORI shimmer ×南雲主于三

●飲みたい焼酎に出会える酒屋

●コペンハーゲン・トラヴェログ

【連載】
EDITOR'S NOTE #39
吉本ばなな「ごはんの秘密」
生江史伸「レストランの宇宙」
加藤シゲアキ「サイドカー讃歌」
渋谷直角 漫画「たこ RICE」
平野紗季子「EDIBLE ACADEMY」
岸田繁「その皿はハーモニー」
門脇麦「麦と素材」
コムアイ「世界のどこかでいただきます」
水樹奈々「RiCE RADIO ～ほうたれ～」
遠藤京子「電影食堂 ～映画の中の料理考～」
田中開「焼酎ライナーノーツ」
千葉雅也「美味礼讃」
マキヒロチ 漫画「人間ペアリング」
弘中綾香「ごほうび飯に甘やかされたい!」
蜷川実花「FOOD HOLIC」|のん
アオイヤマダ×竹花いち子「cook me」