| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2025年02月18日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 青春出版社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | 新書 |
| SKU | 9784413212229 |
| ページ数 | 192 |
| 判型 | 新書 |
構成数 : 1枚
60歳を超えると、昔ほど食欲が湧かない、食べる量がガクンと減った、料理をするのが億劫になった、という人が多い。
著者もそのひとり。でも、管理栄養士という仕事柄、栄養バランスが頭から離れない。
そんな著者自身が編み出した、「がんばらず」に作れて、「少量」でも栄養バランスが整い、健康管理がきちんとできる食べ方を提案する。

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