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オールガイド食品成分表 2025

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構成数 : 1

巻頭特集

食事と栄養素

[食品成分表]
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調理基本用語集

さくいん

  1. 1.[書籍]

オールカラー。写真・図版を豊富に掲載した食品成分表。
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」の全2,478食品を掲載。
充実した食品解説。栄養・調理法・旬・産地などを詳しく解説。

作品の情報

メイン

フォーマット 書籍
発売日 2025年03月05日
国内/輸入 国内
出版社実教出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784407365054
ページ数 432
判型 AB

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