ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力

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フォーマット	ムック
発売日	2025年02月05日
国内/輸入	国内
出版社	主婦の友社
構成数	1
パッケージ仕様	-
SKU	9784074612673
ページ数	84
判型	A4

構成数 : 1枚

1.[ムック]

ブロッコリースプラウトの病気予防効果が注目されています。発芽野菜のことを英語でスプラウトといい、ブロッコリースプラウトとは、「新芽のブロッコリー」を指します。そのブロッコリースプラウトには、さまざまな健康効果があることが判明しています。なかでも「スルフォラファン」という成分は、強力な抗酸化作用があり、美肌や若返り、生活習慣病改善、免疫力アップなど現代人が望む様々な効能があります。さらに最新研究では「超硫黄分子」という新たな成分も発見され、腸内環境改善、ダイエットなど多くの健康パワーを発揮することもわかり、世界中から注目されています。本書では「ブロッコリースプラウト」が体に良い理由、効能、効率的な摂り方、毎日続けられるレシピなど、この1冊でブロッコリースプラウトのすべてをカバーできる内容になります。

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監修：森光康次郎、居原秀、笠松真吾

著者：浅野まみこ

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