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始末のよい料理

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構成数 : 1

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スーパーの食材や、冷蔵庫のありもので。
疲れず作れて、新体験のおいしさ!
＜料理家・arikoさん推薦＞
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「余すことなく、おいしく美しく使い切るleikogaさんが作る料理は、食べる人にも素材にも愛情たっぷり。私も食べたい! 真似したい!」(料理家・ariko)
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・一品作れば展開自在 ・ひと工夫で味わいUP ・皮やアラもぜいたくに ・保存方法で素材が長持ち etc. いつもの素材を隅々まで生かし、和洋折衷、奥行きを楽しむ「始末のよい料理」。そんなコンセプトの発信が話題を呼ぶ、leikogaさん待望のレシピ本です。

作品の情報

メイン
著者： lei koga

フォーマット 書籍
発売日 2025年02月19日
国内/輸入 国内
出版社KADOKAWA
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784046843562
ページ数 112
判型 B5

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