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市瀬悦子

ささっと作れるごちそう雑炊

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フォーマット	書籍
発売日	2025年01月27日
国内/輸入	国内
出版社	日東書院本社
構成数	1
パッケージ仕様	-
SKU	9784528024717
ページ数	128
判型	A5

構成数 : 1枚

1.[書籍]

「3分レシピ」から「おもてなしの逸品」まで
雑炊だけで全50品を紹介

体調がよくない時も、夜遅く帰宅した日も、
腹ぺこでも、ダイエット中でも、
いつでも誰にでも、雑炊はちょうどいい。

余りごはん、冷凍ごはん、パックごはんで簡単に作れる
時短ごはんですが、手抜き感はありません。
手間も時間もかけず、
だしと食材のうま味が沁み入る一杯が完成。
心もおなかも満たされます。

和風、中華、韓国、アジアン、洋風など
味わい豊かに、
あつあつ雑炊から冷やしかけ雑炊まで
レシピは全50 品。

消化も良く、
気づけば体調も気分も上向きになります。

【目次】
1 章しっかり食べたい日の雑炊
2 章からだをいたわりたい日の雑炊
3 章夜食や〆にささっと作る雑炊
4 章洋風、リゾット気分の雑炊
番外編スイーツ雑炊

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著者：市瀬悦子

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