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奇跡の個人店 貯金0円から〝日本最大級〟へ夢の舵を取る!

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構成数 : 1

はじめに これから夢の出店をしたいと考える、未来の経営者様へ
第1章 貯金0円から、奇跡の店をつくる!
第2章 「箱」ができたら信用と人を集める!
第3章 居酒屋の『家偉族王』に、俺はなる!
第4章 飲食店として勝ち抜くための指針と集客
第5章 "日本最大級"の個人店となった理由
おわりに ～嵐のあとに～

さらに!
巻末付録 夢への道を切り拓く"羅針盤カード"付き!
読むだけでなく、書き込むことで、自分が実現するべき夢のカタチを明確に!

  1. 1.[書籍]

心の「羅針盤」があれば、夢を諦める必要はなし!

●お店を経営したい人
●飲食店経営に興味がある人
●店舗経営で悩んでいる人
→あなたの「夢」や「理想」を諦めていませんか?

東京・立川駅前の激戦区で、貯金0円から開業し、"日本最大級"の居酒屋に成長した「家偉族～kaizoku～立川本店」の奇跡!
その経営ノウハウと、創業者である「ドキ社長」の波乱万丈の人生を詰め込んだ一冊です!

本著では、開業までのストーリーをはじめ、
★「完全個室」で「お通し」なし!
★予約の「キャンセル料」なし!
★飲み放題の「時間制限」なし!
など、開業後に"日本最大級"の個人店にまで成長させた、経営者としての「考え方」も余すことなくお伝えします。
一人ひとりの夢が詰まった"人生の結晶"である『奇跡の個人店』は、日本の飲食業界に元気と笑顔を与えます!

作品の情報

メイン
著者： 上地努樹

フォーマット 書籍
発売日 2025年02月26日
国内/輸入 国内
出版社星雲社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784434353833
ページ数 192
判型 46

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