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フランスワイン教本 ブドウ畑からテーブルまで

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構成数 : 1

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フランスワインについて、各栽培地の歴史から、その地方で生産されるワインの種類、そのワインに合う料理などを紹介。
ワインの歴史やぶどうの品種、味わい方といった基礎知識も解説する。

作品の情報

フォーマット 書籍
発売日 1999年04月01日
国内/輸入 国内
出版社産学社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784782530214
ページ数 364
判型 A5

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