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みんなでうまい鍋 おいしさの秘訣はこれだったのか

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フォーマット 書籍
発売日 2006年10月01日
国内/輸入 国内
出版社大泉書店
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784278037692
ページ数 96
判型 B5変形

構成数 : 1枚

・やっぱりおいしい定番鍋(「定番鍋」/「郷土鍋風」)
・三大豪華鍋を極める(ふぐちり/かにすき/あんこう鍋)
・みんな大好き人気鍋(「和風」/「中国風」 ほか)
・鍋に合う小鉢料理(まぐろのづけとみつばの和え物/いかの明太子和え/ ほか)
・ごはんのおいしさがちがいます土鍋ごはん(かきごはん/たことごぼうのごはん/ ほか)

  1. 1.[書籍]

定番鍋に人気鍋、土鍋ごはん、鍋に合う一品など、充実の鍋本!
鍋の仕上げのお楽しみもいろいろ掲載。

＜収録内容＞
・やっぱりおいしい定番鍋(「定番鍋」/「郷土鍋風」)
・三大豪華鍋を極める(ふぐちり/かにすき/あんこう鍋)
・みんな大好き人気鍋(「和風」/「中国風」 ほか)
・鍋に合う小鉢料理(まぐろのづけとみつばの和え物/いかの明太子和え/ ほか)
・ごはんのおいしさがちがいます土鍋ごはん(かきごはん/たことごぼうのごはん/ ほか)

作品の情報

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著者： 田口成子

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