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お茶をたのしもう

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フォーマット 書籍
発売日 2024年12月25日
国内/輸入 国内
出版社国土社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784337227033
ページ数 48
判型 A4変形

構成数 : 1枚

1お茶をいれてみよう
茶葉を買ってみよう/お茶をいれる道具/お茶をいれるコツ/おいしいお茶をいれるコツ/せん茶のいれ方/玉露のいれ方/ほうじ茶のいれ方/冷たいお茶のいれ方/急冷法(ロック式)/水出し冷茶/ティーバッグや氷出し式のいれ方/お茶をたのしんだあとは:きゅうすの洗い方・茶葉の保存方法/茶がらの活用法/お茶のいただき方・出し方/せん茶道ってなんだろう?
2お茶を使って料理をつくろう
ほうじ茶プリン/まっ茶アイスクリーム/まっ茶どらやき/ほうじ茶&緑茶クッキー/緑茶蒸しパン/まっ茶ラテ/緑茶ふりかけおにぎり/緑茶とハムのスパゲッティ/緑茶グリーンオムレツ/茶がらぎょうざ

  1. 1.[書籍]

おいしいお茶のいれ方、さまざまなお茶のいれ方をやさしく解説。お茶の特性をいかしたスイーツや料理もつくってみましょう。

作品の情報

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著者： 荻田尚子

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