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科学クイズドリル 天才! 食べもの大百科

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フォーマット 書籍
発売日 2025年01月24日
国内/輸入 国内
出版社ニュートンプレス
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784315528909
ページ数 144
判型 46変形

構成数 : 1枚

ステージ1 ビックリ食べもの
パンは大せんぱい/どこかにあったコーヒー豆/おかしクイズ1/おかしクイズ2/きなこどこのこ/オレンジ色のアレ/サカナドレカナ1/サカナドレカナ2/ヤサイドレカナ/冬生まれ・春生まれ/かくれた共通点/卵のしごと/トリュフを探しだせ!/◯◯のありかを教えてくれる鳥/宇宙食
★ミニマンガ「おせち料理の意味」
★コラム「忍者の食事」

ステージ2 食べものの科学
タマネギから姫を守れ!/スイカたたき隊/種なしブドウのつくり方/ちまきまきまき/長持ちするかんづめ/昔の冷蔵庫/冷凍に向かないもの/カラメルソースのつくり方/アイスと塩/手づくりマヨネーズ/◯◯に包まれた納豆/ありがとう発酵食品/みそ汁ファンタジー/圧力なべマジック/ふきでる炭酸飲料/サイフォン式◯◯
★ミニマンガ「魚に塩をふるわけ」
★コラム「カビから発見された薬」

ステージ3 栄養素のひみつ
消化のよい食べもの/体の中の水/エネルギーがほしい1/エネルギーがほしい2/ボディービルダーのアレ/ロシア料理のヒミツ/ホウレンソウのゆで方/ニンジンの食べ方/すごい大根おろし/干されたカキ/ミネラルウォーターの味/体内の鉄/◯◯のそうじ屋/ビーガン
★ミニマンガ「人はなぜ太る?」
★コラム「昆虫は人類を救う?」

ステージ4 食べものと健康
汗をたくさんかいたときは…/カゼをひいたらアレ/in漢方薬/船乗りの病気/江戸わずらい/体によいヨーグルト/ホワッツ・カロリー/5つの味/味がかわる食べもの/カロリーゼロ/食品添加物は何のため?/2つの期限/カフェイン/アレルギーの話
★ミニマンガ「危ないダイエット」

  1. 1.[書籍]

科学雑誌『Newton』が小学生におくる、新感覚クイズ!

「科学クイズドリル」シリーズは、科学をテーマにしたクイズ集です。第4弾は「食べもの大百科」。「カンピョウって何からできているの?」「なぜ、焼く前に魚に塩をふるの?」などといった身近な疑問から、「パンは、あの武器とともに日本にやってきた!?」など、思わず「へぇ!」と言いたくなる雑学まで、食べものに関するクイズを全59問収録しました。ゆるっと身につく「ミニマンガ」や、じっくり読みたい「コラム」もあります。

さあ、君は何問正解できるかな?

作品の情報

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監修： 鈴木志保子

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